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Un grande classico della cucina napoletana, preparato secondo tradizione con cipolle e carne selezionata cotta lentamente, come si faceva una volta. Il nostro Sugo alla Genovese è il risultato di una lavorazione artigianale che richiede tempo, pazienza e ingredienti di altissima qualità.
Ideale con: ziti, paccheri, mezzi rigatoni, pasta all’uovo.
Formato: 170 g
Cipolla 79 %, carne bovina, vino bianco (SOLFITI), olio extra vergine di oliva, aglio, sale, alloro, pepe nero.
Allergeni: SOLFITI.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza: GRANO, UOVA, PESCE, LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE, FRUTTA A GUSCIO, SEDANO, ANIDRIDE SOLFOROSA.
Allergeni: LATTE.
Valore energetico 448 kJ / 107 kcal, grassi 6,35 g, di cui acidi grassi saturi 2,1 g, carboidrati 3,2 g, di cui zuccheri 1,2 g, proteine 8,54 g, sale 0,9 g.
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