Pestato Tartufo e Funghi: il profumo del bosco in ogni morso
Il Pestato Tartufo e Funghi Ursini è un viaggio nel bosco ad ogni assaggio. Non una crema liscia non un paté omologato ma un pestato artigianale che mantiene i funghi volutamente grossolani per restituirne tutta la consistenza e il sapore autentico. Il tartufo nero estivo completa il quadro con il suo profumo inconfondibile che avvolge ogni ingrediente e trasforma questo pestato in qualcosa di davvero speciale.
Un blend di funghi misti di grande personalità
La ricchezza di questo pestato nasce dalla varietà: champignon Agaricus bisporus funghi di muschio orecchioni porcini pinaroli e shiitake si incontrano in un mix di sapori e consistenze che racconta la complessità del sottobosco. Ogni varietà porta la sua personalità e insieme creano un equilibrio profondo e avvolgente che conquista al primo morso. Il tartufo nero estivo e l’aroma di tartufo amplificano le note terrose e boschive con intensità e raffinatezza.
Condito con l’eccellenza dell’olio extravergine Ursini
A legare tutto c’è l’olio extravergine di oliva Ursini di assoluta qualità. Non un semplice ingrediente ma il filo conduttore che unisce ogni componente in un equilibrio armonioso esaltandone i profumi e preservandone le caratteristiche naturali.
Come utilizzare il Pestato Tartufo e Funghi
Ideale su tartine e bruschette dove la consistenza grossolana regala morsi ricchi e profumati. Ottimo per farcire panini dove il tartufo e i funghi trasformano ogni morso in qualcosa di memorabile. Perfetto come condimento per la pasta o come accompagnamento per secondi di carne dove aggiunge profondità e carattere boschivo.
Formato: 170 g
