Condimento Piccante: l’extravergine incontra il peperoncino
Il Condimento Piccante Ursini è per chi non ha paura del carattere. Olio extravergine di oliva di assoluta qualità e peperoncino piccante franti insieme al frantoio in un processo che cattura tutta la vivacità e l’intensità del peperoncino nel momento stesso della molitura. Il risultato è un condimento dal colore caldo e avvolgente dal profumo deciso e dal finale piccante che scalda il palato con generosità.
Franto con il peperoncino
Il segreto di questo condimento sta nel metodo: i peperoncini e le olive vengono franti insieme al frantoio nello stesso momento. Non una semplice aggiunta di spezie ma una fusione vera che avviene durante la molitura e che regala al condimento una piccantezza profonda e persistente impossibile da replicare in altro modo. Un processo artigianale che si sente ad ogni goccia.
Un condimento di grande personalità
La nota piccante e avvolgente del peperoncino si fonde con la rotondità dell’extravergine creando un equilibrio rustico e generoso che esalta ogni preparazione con carattere. Un condimento che basta da solo a dare personalità a qualsiasi piatto.
Come utilizzare il Condimento Piccante
Da utilizzare esclusivamente a crudo per preservarne tutti i profumi e le proprietà aromatiche. Perfetto per preparare salse rustiche e condire bruschette dove il piccante fa da protagonista indiscusso. Ideale sulle carni e nelle zuppe di legumi dove aggiunge profondità e calore. Ottimo sulle focacce per chi ama i sapori decisi e avvolgenti.
Formato: 100 ml / 250 ml
