TERRE DELL’ABBAZIA BAG IN BOX – 5 lt

69,95

Olio extravergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Olio extravergine d’oliva
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Varietà  di olive:
Gentile di Chieti, Cucco, Leccino, Olivastra, Crognalegno e Dritta.
Le proporzioni variano da anno ad anno in funzione delle varie raccolte.
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Note Oliveti:
 Corrispondenti ad una ottantina di olivicoltori diversi distribuiti tra Fossacesia, Rocca San Giovanni e Mozzagrogna, con una prevalenza massiccia di terreni che circondano l’Abbazia di San Giovanni in Venere.
Conservazione:
Avviene in cisterna di acciaio da 30 ql cadauna e viene decantato ogni volta che deve essere confezionato.
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Come utilizzarlo:
Da poter usare a crudo su piatti delicati quali pesce, carni bianche e insalate varie. Il suo gusto delicato non prevarica mai glia altri sapori e la sua rotondità di gusto si accompagna bene ai sapori più diversi.
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Formato:
3lt o 5 lt in bag in box
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Valori Nutrizionali Medi su 100 gr

Valore Energetico: 3386 kJ/824 kCal
Grassi: 92 g
di cui acidi grassi saturi: 18 g
Carboidrati: 0 g
di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 0 g
Sale: 0 g

COD: OTA09 Categoria: