Generated by All in One SEO Pro v4.9.0, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # URSINI Grandi Oli, Grandi Specialità ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://www.ursini.com/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Articoli - [Blog](https://www.ursini.com/blog/) - [Opera Mastra è il Miglior Olio Blend d’Italia 2026](https://www.ursini.com/opera-mastra-e-il-miglior-olio-blend-ditalia-2026/) - Ci sono notizie che non si annunciano, si vivono! Giuseppe Ursini lo dice con la voce di chi ha dedicato una vita a questo lavoro: Opera Mastra è il Miglior Olio Blend d’Italia 2026 per il Gambero Rosso. Un riconoscimento che non appartiene solo a un prodotto. Appartiene a una terra, a un metodo, a una - [Ursini candidata a rappresentare l’eccellenza italiana nel mondo](https://www.ursini.com/ursini-nel-mondo/) - Oggi, 6 novembre 2022, l’amministratore Pierpaolo Ursini e l’export manager Gianluca Vincolato sono stati ricevuti dal General Manager di Alibaba nella sede di Milano per complimentarsi dei risultati ottenuti con i clienti internazionali. Per tutti noi è motivo di orgoglio rappresentare l’eccellenza italiana nel mondo. - [La Guida Oli 2022 del Gambero Rosso incorona Ursini: miglior azienda olearia dell’anno](https://www.ursini.com/la-guida-oli-2022-del-gambero-rosso-incorona-ursini-miglior-azienda-olearia-dellanno/) - Tra storiche realtà produttive, nuovi impianti e ricambi generazionali, il fronte adriatico del centro Italia riesce anno dopo anno a inserirsi in modo sempre più efficace nelle migliori produzioni della penisola, quest’anno con l’azienda Ursini fondata nel 1988 a Fossacesia. La guida “Oli d’Italia” del Gambero Rosso assegna alla Ursini il premio di migliore azienda olearia del 2022, in più, il ## Pagine - [Home](https://www.ursini.com/) - Dal 1988 Ursini crea eccellenze gastronomiche: oli extravergine, pestati, sughi pronti e specialità artigianali. Gusto e tradizione dal cuore dell’Abruzzo. - [Chi Siamo](https://www.ursini.com/chi-siamo/) - LA NOSTRA IDENTITÀUna famigliaUna storiaGià nell'800 i componenti di questa famiglia erano ritenuti esperti maestri e risultavano tra i più richiesti dai latifondisti per la consulenza sulle cure delle piante d'olivo. Oggi questa sapienza si è arricchita e allargata in diverse forme di produzione dell'olio, beneficiando della creatività e dell'innovazione insite nel dna degli Ursini: - [Modulo di recesso digitale](https://www.ursini.com/recesso/) - [Ursini in Finlandia](https://www.ursini.com/fin/) - [Privacy Policy](https://www.ursini.com/privacy/) - Revisione del 20.02.2025 Informativa Privacy per i clienti URSINI-PR-101_Clienti Informativa Privacy per i fornitori URSINI-PR-301_Fornitori Modulo per l’esercizio dei diritti URSINI-PR-1001_Esercizio_Diritti - [Shop Online](https://www.ursini.com/shop-online/) - SUGHI ROSSISUGHI BIANCHIOLIO EVOAGRUMATISPEZIATIPESTATIMANICARETTISUGO DI CASAPOMODORIOLIVERIAPESTATIMANICARETTIOLIO EVOAGRUMATISPEZIATISUGHI ROSSISUGHI BIANCHISUGO DI CASAPOMODORIOLIVERIA - [Spedizione](https://www.ursini.com/spedizione/) - Ricevi le specialità Ursini rapidamente: spedizione veloce in 24/48 ore lavorative per gustare subito i nostri prodotti di eccellenza. - [Linea Prestige](https://www.ursini.com/prestige/) - MANICARETTI La Linea Prestige raccoglie le eccellenze della produzione Ursini. Manufatti del GustoPiù che semplice sott’olio La storia di ogni manicaretto Ursini è una sorta di piccola favola ricca di fascino, i cui protagonisti sono le delizie della terra, la fantasiosa ricerca dei nostri chef e la sapienza di chi utilizza solo tecniche di produzione - [Allergeni](https://www.ursini.com/allergeni/) - Grano Uova Pesce Latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio) Mandorle Nocciole Noci Noci di acagiù (anacardi) Pistacchi Sedano Anidride solforosa - [Le nostre Certificazioni](https://www.ursini.com/certificazioni/) - Quando si parla di BRC e IFS si fa riferimento a due fondamentali standard, di livello internazionale, per la certificazione di qualità nella filiera di fornitura dei prodotti della Grande Distribuzione Organizzata (GDO). L’acronimo BRC sta per British Retail Consortium ovvero il consorzio della Grande Distribuzione Organizzata Britannica, è uno standard richiesto per tutti - [Termini e Condizioni](https://www.ursini.com/termini/) - Termini e Condizioni di vendita 1. Premessa ed efficacia delle Condizioni Generali Le presenti condizioni generali di vendita (in seguito, “Condizioni Generali”) hanno per oggetto la disciplina dell’acquisto dei prodotti effettuato a distanza e si applicano esclusivamente alle vendite a mezzo internet tramite il sito www.ursini.com/shop, nel rispetto della normativa dettata dal Codice del Consumo - [Frantoio Ursini](https://www.ursini.com/frantoio/) - Il frantoio Ursini è stato recentemente potenziato con attrezzature all'avanguardia per offrirvi un servizio ancora migliore. Siamo entusiasti di presentarvi il nuovo frangitore Mori, il TCM (scambiatore termico), le nuove gramole tonde e una nuovissima funzionalità di filtraggio dell'olio. Il nostro nuovo frangitore Mori è progettato per garantire una frantumazione efficiente e di alta qualità - [Contatti](https://www.ursini.com/contatti/) - Le Nostre SediUrsini ProduzioneVia S.P. Santa Maria La Nova, 12 66022 Fossacesia (CH) Tel. +39 0872 579060 Ursini FrantoioVia San Giovanni in Venere, 10 66022 Fossacesia (CH) Ursini LogisticaSS538, 60 66030 Arielli (CH) Tel. +39 0871 930036 Contatti Servizio Clienti eCommerce Vendite Italia Export - [Servizio Clienti eCommerce](https://www.ursini.com/contatti/servizio-clienti/) - [Account](https://www.ursini.com/my-account/) - [Vendite Italia](https://www.ursini.com/contatti/vendite-italia/) - [Export](https://www.ursini.com/contatti/export-manager/) - [Wishlist](https://www.ursini.com/wishlist/) - [yith_wcwl_wishlist] - [Shop](https://www.ursini.com/shop/) - [Cart](https://www.ursini.com/cart/) ## Prodotti - [PESTATO BRUSCHETTA](https://www.ursini.com/p/pestato-bruschetta/) - Pestato Bruschetta Ursini: pomodoro fresco, olive e basilico con pomodori secchi e capperi. Artigianale in olio extravergine di qualità, irresistibile sul pane. - [SUGO ALL’AMATRICIANA](https://www.ursini.com/p/sugo-amatriciana/) - Sugo all'Amatriciana Ursini: pomodoro italiano e guanciale stagionato in olio extravergine. Artigianale e autentico, perfetto per bucatini e rigatoni. - [OPERA MASTRA](https://www.ursini.com/p/opera-mastra/) - Opera Mastra Ursini: blend del Mastro Oleario con note di verdura fresca e mela. Fresco e armonico, equilibrio perfetto tra amaro e piccante. - [POMODORI PELATI 2500g](https://www.ursini.com/p/pomodori-pelati-2500g/) - Pomodori pelati italiani in formato 2500g, ideali come base per sughi, zuppe, pizza e piatti creativi. Gusto autentico e qualità Ursini. - [PESTO CLASSICO](https://www.ursini.com/p/pesto-classico/) - Un simbolo della cucina Italiana per eccellenza è il "sugo senza pomodoro". Con il nostro stile, abbiamo interpretato la ricetta tradizionale arricchendola con il nostro extravergine d'oliva. Origine pomodoro: Italia Ideale con: linguine, trenette. Formato: 180g - [INTOSSO](https://www.ursini.com/p/intosso/) - Intosso Ursini: olio extravergine monovarietale dal fruttato intenso ed elegante. Aroma erbaceo, note speziate e un equilibrio perfetto tra amaro e piccante. - [CUCCO](https://www.ursini.com/p/cucco/) - Cucco Ursini: olio extravergine monovarietale, fruttato delicato e gentile. Perfetto su pesce bianco, crostacei e verdure. - [EVVIVA! LA RIVOLUZIONE BIOLOGICO](https://www.ursini.com/p/evviva-la-rivoluzione/) - Olio Extra Vergine di Oliva Ursini fruttato medio con sentori di oliva verde. Prima azienda italiana con bottiglia di carta 94% riciclata. - [SUGO ALLA VENTRICINA](https://www.ursini.com/p/sugo-alla-ventricina/) - Sugo alla Ventricina Ursini: pomodoro italiano e ventricina abruzzese tagliata a coltello, senza additivi. Speziato e autentico, perfetto per pasta fresca. - [SUGO ALLA SALSICCIA](https://www.ursini.com/p/sugo-alla-salsiccia/) - Sugo alla Salsiccia Ursini: passata di pomodoro italiana e salsiccia di suino, rosolata lentamente con vino rosso e aromi mediterranei. Autentico e saporito. - [SUGO ALLA GENOVESE](https://www.ursini.com/p/sugo-alla-genovese/) - Sugo alla Genovese Ursini: la tradizione napoletana in un vasetto. Cipolle dolci e carne selezionata, cotte lentamente come si faceva una volta. - [CACIO E PEPE](https://www.ursini.com/p/cacio-e-pepe/) - Cacio e Pepe Ursini: la tradizione romana in un vasetto. Pecorino selezionato e pepe, lavorati artigianalmente per una crema autentica e saporita. - [RAGÙ ROSSO](https://www.ursini.com/p/ragu-rosso/) - Ragù Rosso Ursini: soffritto aromatico, carne di manzo e maiale, pomodoro italiano e vino rosso. Un sugo ricco e autentico dalla tradizione italiana. - [SUGO DI CASA URSINI ALLA PUTTANESCA BIOLOGICO](https://www.ursini.com/p/sugo-di-casa-puttanesca-bio/) - Sugo di Casa Ursini alla Puttanesca Biologico: pomodoro pelato italiano, olive, capperi e peperoncino. Artigianale, chiuso a mano con rafia naturale. - [SUGO AL BACCALÀ](https://www.ursini.com/p/sugo-al-baccala/) - Sugo al Baccalà Ursini: baccalà selezionato in olio extravergine di oliva. Ricco e artigianale, ideale per pasta lunga all'uovo e riso. Autentico e saporito. - [COCKTAIL DI OLIVE](https://www.ursini.com/p/cocktail-di-olive/) - Cocktail di Olive Ursini: mix di olive verdi e nere italiane con nocciolo in salamoia. Selezione stagionale delle varietà migliori, perfette per aperitivi. - [PESTATO DI CARCIOFINI](https://www.ursini.com/p/pestato-ai-carciofini/) - Pestato di Carciofini Ursini: lavorazione artigianale grossolana con noci, semi di zucca e alici. Condito con olio extravergine Ursini di qualità assoluta. - [TANDEM](https://www.ursini.com/p/tandem/) - Tandem Ursini: olio extravergine dal colore verde intenso, profumo di carciofo e verdure verdi. Gusto corposo e persistente con retrogusto amarognolo. - [GENTILE DI CHIETI](https://www.ursini.com/p/gentile-di-chieti/) - Gentile di Chieti Ursini: olio extravergine monovarietale di media intensità, fruttato ed elegante, con un carattere fresco e frizzante. - [TERRE DELL'ABBAZIA 750ml](https://www.ursini.com/p/terre-dellabbazia-750ml/) - Terre dell'Abbazia Ursini: olio extravergine 100% italiano, blend di olive abruzzesi. Carattere deciso, profilo aromatico unico. Formato 750 ml. - [OLIO FRESCO Novello 2025](https://www.ursini.com/p/olio-fresco-novello/) - CAMPAGNA OLEARIA 2025/2026 Ottenuto da olive lavorate e imbottigliate entro 48 ore dalla raccolta. Disponibile solo nei mesi di Ottobre-Novembre. OLIO FRESCO nasce dalla volontà di far sentire il profumo e il sapore dell’olio appena franto. Sono emozioni che di solito vivono solo gli addetti ai lavori e una piccola cerchia di amici. Ecco, noi desideriamo che - [OLIO CUCINA BAG IN BOX 5L](https://www.ursini.com/p/bag-in-box-olio-cucina-5lt/) - Olio Cucina Ursini: extravergine 100% italiano del Mastro Oleario Giuseppe Ursini. Gusto delicato e versatile, ideale a crudo e in cottura. Bag in Box 5 litri. - [TERRE DELL'ABBAZIA BAG IN BOX](https://www.ursini.com/p/terre-abbazia-bag-in-box/) - Terre dell'Abbazia Ursini: olio extravergine 100% italiano, blend di olive abruzzesi. Bag in Box è il formato ideale per preservare nel tempo tutte le qualità. - [TERRE DELL'ABBAZIA 250ml](https://www.ursini.com/p/terre-dellabbazia-250ml/) - Terre dell'Abbazia Ursini: olio extravergine 100% italiano, blend di olive abruzzesi. Carattere deciso, profilo aromatico unico. Formato 250 ml. - [TERRE DELL'ABBAZIA 500ml](https://www.ursini.com/p/terre-dellabbazia-500ml/) - Terre dell'Abbazia Ursini: olio extravergine 100% italiano, blend di olive abruzzesi. Carattere deciso, profilo aromatico unico. Formato 500 ml. - [TERRE DELL'ABBAZIA 1000ml](https://www.ursini.com/p/terre-dellabbazia-1000ml/) - Terre dell'Abbazia Ursini: olio extravergine 100% italiano, blend di olive abruzzesi. Carattere deciso, profilo aromatico unico. Formato da 1 L. - [SUGO DI CASA URSINI TRADIZIONALE BIOLOGICO](https://www.ursini.com/p/sugo-di-casa-tradizionale-bio/) - Sugo di Casa Ursini Tradizionale Biologico: pomodoro pelato italiano e cipolla biologica, lavorati in Abruzzo. Artigianale, chiuso a mano con rafia naturale. - [SUGO DI CASA URSINI AI PEPERONI BIOLOGICO](https://www.ursini.com/p/sugo-di-casa-peperoni-bio/) - Sugo di Casa Ursini ai Peperoni Biologico: pomodoro pelato italiano e peperoni biologici, lavorati in Abruzzo. Artigianale, chiuso a mano con rafia naturale. - [SUGO TRADIZIONALE](https://www.ursini.com/p/sugo-tradizionale/) - Sugo Tradizionale Ursini: pomodoro italiano e cipolla in olio extravergine. Artigianale e autentico, ideale con tutti i tipi di pasta. - [SUGO “SCIUÈ SCIUÈ” AL BASILICO](https://www.ursini.com/p/sugo-sciue-sciue-al-basilico/) - Sugo Sciuè Sciuè al Basilico Ursini: pomodoro italiano, basilico e olio extravergine. Veloce da preparare, autentico e saporito per tutti i tipi di pasta. - [SUGO ALLA MARINARA](https://www.ursini.com/p/sugo-alla-marinara/) - Sugo alla Marinara Ursini: pomodoro italiano e origano in olio extravergine. Artigianale e autentico, perfetto per spaghetti e ziti. - [SUGO CAC' E OVE CON PALLOTTINE DI UOVA E FORMAGGIO](https://www.ursini.com/p/sugo-cac-e-ove/) - Sugo Cac' e Ove Ursini: pallottine di formaggio e uova in sugo di pomodoro italiano. Ricetta tradizionale abruzzese, artigianale e dal sapore autentico. - [SUGO ABRUZZESE CON POLPETTINE DI CARNE](https://www.ursini.com/p/abruzzese/) - Sugo Abruzzese con Polpettine Ursini: pallottine di carne lavorate a mano e pomodoro italiano in olio extravergine. Autentico e saporito, perfetto per la pasta. - [SUGO ALLE OLIVE](https://www.ursini.com/p/sugo-alle-olive/) - Sugo alle Olive Ursini: pomodoro italiano e olive in olio extravergine. Artigianale e autentico, perfetto per la pasta lunga all'uovo. - [SUGO AI PEPERONI](https://www.ursini.com/p/sugo-ai-peperoni/) - Sugo ai Peperoni Ursini: pomodoro italiano e peperoni in olio extravergine. Dolce e artigianale, perfetto per penne e mezze maniche. - [SUGO ARRABBIATA](https://www.ursini.com/p/sugo-arrabbiata/) - Sugo Arrabbiata Ursini: pomodori pelati italiani e peperoncino piccante, lavorati artigianalmente. Deciso e autentico, perfetto per rigatoni e penne. - [SUGO AL BASILICO](https://www.ursini.com/p/sugo-al-basilico/) - Sugo al Basilico Ursini: pomodoro italiano e basilico fresco in olio extravergine. Artigianale e autentico, perfetto per tutti i tipi di pasta. - [SUGO AI FUNGHI PORCINI](https://www.ursini.com/p/sugo-ai-funghi-porcini/) - Sugo ai Funghi Porcini Ursini: pomodoro italiano e porcini in olio extravergine. Artigianale e profumato, perfetto per le tagliatelle all'uovo. - [SUGO ALLA NORMA](https://www.ursini.com/p/sugo-alla-norma/) - Sugo alla Norma Ursini: pomodoro italiano, melanzane e ricotta in olio extravergine. Artigianale e autentico, perfetto per i sedani rigati. - [SUGO ALLA PUTTANESCA](https://www.ursini.com/p/sugo-alla-puttanesca/) - Sugo alla Puttanesca Ursini: olive, capperi e pomodoro italiano in olio extravergine. Artigianale e autentico, perfetto per spaghetti e mezze maniche. - [GIFT BOX OLIO E SPECIALITÀ](https://www.ursini.com/p/gift-box-olio-e-specialita/) - Gift Box Olio e Specialità Ursini: fino a 2 oli e 4 specialità tra Manicaretti, Pestati e Sughi Pronti. Elegante e personalizzabile, pronta per essere donata. - [GIFT BOX SPECIALITÀ](https://www.ursini.com/p/gift-box-specialita/) - Gift Box Specialità Ursini: fino a 8 prodotti tra Manicaretti, Pestati e Sughi Pronti. Elegante e personalizzabile, pronta per essere donata. - [GIFT BOX OLIO](https://www.ursini.com/p/gift-box-olio/) - Gift Box Olio Ursini: scatola regalo personalizzabile con fino a 4 oli extravergine, agrumati e speziati. Raffinata e autentica, pronta per essere donata. - [SCATOLA REGALO](https://www.ursini.com/p/scatola-regalo/) - La Scatola Regalo Ursini è il contenitore perfetto per creare gift box dal gusto raffinato e dal forte impatto visivo. Realizzata con materiali di alta qualità e un design elegante, valorizza ogni selezione di prodotti gastronomici Ursini, trasformandola in un dono unico e prestigioso.Non vendibile singolarmente, la scatola è disponibile esclusivamente all’interno delle nostre gift - [SUGO DI CASA URSINI ARRABBIATA BIOLOGICO](https://www.ursini.com/p/sugo-di-casa-arrabbiata-bio/) - Sugo di Casa Ursini Arrabbiata Biologico: pomodoro pelato italiano e peperoncino piccante biologico, lavorati in Abruzzo. Artigianale, chiuso a mano con rafia. - [SUGO DI CASA URSINI AL BASILICO BIOLOGICO](https://www.ursini.com/p/sugo-di-casa-basilio-bio/) - Sugo di Casa Ursini al Basilico Biologico: pomodoro pelato italiano e basilico biologico, lavorati in Abruzzo. Artigianale, chiuso a mano con rafia naturale. - [SUGO DI CASA URSINI ALLE OLIVE BIOLOGICO](https://www.ursini.com/p/sugo-di-casa-olive-bio/) - Sugo di Casa Ursini alle Olive Biologico: pomodoro pelato italiano e olive biologiche, lavorati in Abruzzo. Artigianale, chiuso a mano con rafia naturale. - [SUGO DI CASA URSINI MARINARA BIOLOGICO](https://www.ursini.com/p/sugo-di-casa-marinara-bio/) - Sugo di Casa Ursini Marinara Biologico: pomodoro pelato italiano, aglio e basilico. Artigianale, lavorato in Abruzzo e chiuso a mano con rafia naturale. - [PASSATA DI POMODORO A PERA D'ABRUZZO SAAB-CRA](https://www.ursini.com/p/pera-abruzzo-saab-cra/) - Passata Pomodoro a Pera d'Abruzzo SAAB-CRA Ursini: varietà rara dal sapore dolce e vellutato, ricca di polpa. Coltivata in esclusiva e lavorata artigianalmente - [SPACCATELLA CLASSICA](https://www.ursini.com/p/spaccatella-classica/) - Spaccatella Classica Ursini: pomodorini datterino italiani spaccati a mano con basilico. Semi-pronta e versatile, base ideale per sughi, pizza e molto altro. - [CONDIMENTO ALL'ARANCIA](https://www.ursini.com/p/arancia/) - Condimento all'Arancia Ursini: olive e arance fresche frante insieme al frantoio. Colore brillante e profumo avvolgente, sublime a crudo su pesce e tartare. - [CONDIMENTO AL LIMONE](https://www.ursini.com/p/limone-giallo/) - Condimento al Limone Ursini: olive e limoni freschi franti insieme al frantoio. Colore brillante e aroma vivace, sublime a crudo su pesce, bollito e carni. - [PASSATA CLASSICA](https://www.ursini.com/p/passata-classica/) - Passata Classica: il pomodoro italiano nella sua forma più autentica La Passata Classica Ursini è il punto di partenza di ogni buon sugo. Prodotta con pomodori coltivati in Italia raccolti nei mesi di luglio agosto e settembre quando il sole e la terra hanno fatto il loro lavoro al meglio. Una passata che preserva tutto - [PESTATO DI FORMAGGIO PECORINO E CIPOLLA ROSSA](https://www.ursini.com/p/pestato-di-formaggio-pecorino-e-cipolla-rossa/) - Pestato Pecorino e Cipolla Rossa Ursini: ideato con Chef e Sommelier, abbinato a vini rossi strutturati. Artigianale in olio extravergine di qualità assoluta. - [PESTATO DI OLIVE NERE LECCINO](https://www.ursini.com/p/pestato-di-olive-nere-leccino/) - Pestato Olive Nere Leccino Ursini: olive denocciolate e triturate in olio extravergine di qualità. Autentico e deciso, sublime sulla bruschetta calda. - [PESTATO DI PEPERONI ROSSI E PANCETTA](https://www.ursini.com/p/pestato-di-peperoni-rossi-e-pancetta/) - Pestato Peperoni Rossi e Pancetta Ursini: ideato con Chef e Sommelier, abbinato a vini rossi fruttati. Artigianale in olio extravergine di qualità assoluta. - [PESTATO OLIVE, TONNO E CAPPERI](https://www.ursini.com/p/pestato-olive-tonno-e-capperi/) - Pestato Olive, Tonno e Capperi Ursini: pesce azzurro, olive e capperi lavorati artigianalmente con noci e peperone. Condito con olio extravergine di qualità. - [PESTATO TARTUFO E FUNGHI](https://www.ursini.com/p/pestato-tartufo-e-funghi/) - Pestato Tartufo e Funghi Ursini: funghi misti e tartufo nero in olio extravergine di qualità. Lavorazione artigianale grossolana dal profumo intenso di bosco. - [PESTATO DI POMODORI SECCHI](https://www.ursini.com/p/pestato-pomosecco/) - Pestato di Pomodori Secchi Ursini: pomodori secchi e pelati italiani lavorati artigianalmente con basilico e aromi. Condito con olio extravergine di qualità. - [PESTATO DI OLIVE VERDI E BASILICO](https://www.ursini.com/p/pestato-di-olive-verdi/) - Pestato di Olive Verdi e Basilico Ursini: lavorazione artigianale grossolana per esaltare ogni ingrediente. Condito con olio extravergine Ursini di qualità. - [CONDIMENTO AL TARTUFO BIANCO](https://www.ursini.com/p/tartufo-bianco/) - Condimento al Tartufo Bianco Ursini: olio extravergine e aroma naturale di tartufo bianco. Intenso e raffinato, ideale a crudo su pasta, funghi e formaggi. - [CONDIMENTO PICCANTE](https://www.ursini.com/p/piccante/) - Condimento Piccante Ursini: olive e peperoncino franti insieme al frantoio. Deciso e avvolgente, ideale a crudo su bruschette, carni e zuppe di legumi. - [CONDIMENTO AL BASILICO](https://www.ursini.com/p/basilico/) - Condimento al Basilico Ursini: olive e basilico fresco franti insieme al frantoio. Profumato e autentico, ideale a crudo su pasta, formaggi e insalate. - [OLIVE LECCINO DENOCCIOLATE](https://www.ursini.com/p/olive-leccino-denocciolate/) - Olive Leccino Denocciolate Ursini: conservate in olio extravergine di qualità. Polpa soda e sapore delicato, perfette per antipasti, insalate e contorni. - [OLIVE LECCINO E SCORZA DI AGRUMI](https://www.ursini.com/p/olivette-agrumate/) - Olive Leccino e Scorza di Agrumi Ursini: conservate in olio extravergine di qualità. Delicate e profumate, perfette per antipasti e insalate di pasta. - [OLIVE SCHIACCIATE AL FINOCCHIETTO](https://www.ursini.com/p/olive-schiacciate-al-finocchiett/) - Olive Leccino Schiacciate al Finocchietto Ursini: conservate in olio extravergine di qualità. Aromatiche e saporite, perfette per antipasti e insalate. - [OLIVE BELLA DI CERIGNOLA](https://www.ursini.com/p/olive-bella-di-cerignola/) - Olive Bella di Cerignola Ursini: varietà pugliese pregiata con nocciolo in salamoia. Polpa soda e sapore delicato, irresistibili come aperitivo o snack. - [OLIVE VERDI DI SICILIA](https://www.ursini.com/p/olive-verdi-di-sicilia/) - Olive Verdi di Sicilia Ursini: con nocciolo in salamoia, dalla linea Oliveira. Irresistibili come aperitivo o snack, solo le migliori varietà olivicole - [SUGO CAPPERI, OLIVE E ALICI](https://www.ursini.com/p/sugo-capperi-olive-e-alici/) - Sugo Capperi, Olive e Alici Ursini: pomodoro italiano, alici sott'olio, capperi e olive per un condimento mediterraneo autentico e dal sapore deciso. - [RAGÙ BIANCO](https://www.ursini.com/p/ragu-bianco/) - Ragù Bianco Ursini: la tradizione toscana e veneta in un vasetto. Carne selezionata, soffritto aromatico e vino bianco, cotti lentamente con cura. - [MISTO FUNGHI DAL FRESCO](https://www.ursini.com/p/misto-funghi/) - FATTO A MANO Funghi misti lavorati dal fresco in olio extravergine di oliva. Ideale per: aperitivi, antipasti, contorni, farcitura panini Formato: 250 g - [CUORI DI CARCIOFINI E MENTA GRIGLIATI A MANO](https://www.ursini.com/p/cuore-di-carciofini/) - PRODOTTO VINCITORE DEL CONTEST "VERDURA IN BARATTOLO DA OSCAR" FICO EATALY WORLD FATTO A MANO Cuori di carciofini grigliati a mano in olio extra vergine d'oliva, impreziositi con spezie ed altri ingredienti. La particolarità di questo carciofo è che esso non presenta né spine né peluria nel suo frutto. La lavorazione dal fresco consente al prodotto di rimanere - [PIPAROLO CON MOUSSE DI BACCALÀ](https://www.ursini.com/p/piparolo/) - MANUFATTO DEL GUSTO Peperoncini piccanti svuotati e farciti a mano con mousse di baccalà in olio extra vergine d'oliva impreziositi da spezie e posti in vasetto manualmente. La particolare forma del peperone rende molto attraente e simpatico questo vaso. La rotondità del gusto del peperoncino, piuttosto piccante, e la sua farcitura lo rendono un prodotto gettonatissimo. - [FAGOTTINO DI RADICCHIO](https://www.ursini.com/p/fagottino-di-radicchio/) - MANUFATTO DEL GUSTO Fagottino di radicchio farcito in olio extra vergine d'oliva FATTO A MANO Più che un semplice sott’olio, la storia di ogni manicaretto Ursini è una piccola favola ricca di fascino! Ogni sott’olio viene curato con dedizione da mani esperte e appassionate. Ideale con: aperitivi, antipasti, buffet, snack Formato: 250 g - [PESTO ROSSO](https://www.ursini.com/p/pesto-rosso/) - Pesto rosso con pomodori secchi italiani, basilico, pinoli, Grana Padano DOP e olio EVO: ideale per esaltare linguine e trenette. - [FAGOTTINO BICOLORE DI CAROTE E ZUCCHINE](https://www.ursini.com/p/fagottino-bicolore/) - MANUFATTO DEL GUSTO Fagottino di carote e zucchine farcito in olio extra vergine d'oliva. FATTO A MANO Più che un semplice sott’olio, la storia di ogni manicaretto Ursini è una sorta di piccola favola ricca di fascino! Ogni sott’olio viene curato con dedizione da mani esperte e appassionate. Ideale con: aperitivi, antipasti, buffet, snack Formato: 250 g - [PESTO PICCANTE](https://www.ursini.com/p/pesto-piccante/) - Pesto Piccante Ursini con Pecorino Romano D.O.P., olive, pomodori secchi, peperoncino e olio extra vergine di oliva, ideale su pasta e bruschette. - [SUGO LA GRICIA](https://www.ursini.com/p/sugo-la-gricia/) - La Gricia è la versione "bianca" della popolarissima amatriciana. In realtà è la ricetta originale, prima dell’avvento del pomodoro in Italia (XVI secolo). Gli ingredienti sono un perfetto guanciale stagionato, un ottimo Pecorino, della cipolla bianca, una manciata di spezie, collegato tutto ad un ottimo olio extra vergine di oliva. Ideale con: rigatoni, mezze maniche. Formato: 170 - [PESTO SENZA AGLIO](https://www.ursini.com/p/pesto-senza-aglio/) - Pesto con basilico genovese DOP senza aglio. Un simbolo della cucina Italiana è, per eccellenza. il "sugo senza pomodoro". Con il nostro stile abbiamo interpretato la ricetta tradizionale arricchendola con il nostro extravergine d'oliva. Come dice il nome stesso è un pesto senza aglio, creato per chi ama i sapori più delicati. Una vera e propria - [SUGO CIME DI RAPA](https://www.ursini.com/p/sugo-cime-di-rapa/) - Sugo pronto con cime di rapa e fagiolini. Ideale con: orecchiette, trofie e paste corte. Formato: 170 g - [SUGO BOSCAIOLO](https://www.ursini.com/p/sugo-boscaiolo/) - Sugo pronto con funghi misti e tartufo nero. Ideale con: pappardelle Formato: 170 g - [SUGO VEGETARIANO](https://www.ursini.com/p/sugo-matto/) - Sugo Vegetariano con Carciofi, Porro e Noci. Prelibato sugo caratterizzato della mancanza di pomodoro. Ideale con: qualsiasi tipo di pasta. Formato: 170 g - [FAGOTTINO DI CAROTE](https://www.ursini.com/p/fagottino-di-carote/) - MANUFATTO DEL GUSTO Fagottino di carote farcito in olio extra vergine d'oliva. FATTO A MANO Più che un semplice sott’olio, la storia di ogni manicaretto Ursini è una piccola favola ricca di fascino! Ogni sott’olio viene curato con dedizione da mani esperte e appassionate. Ideale con: aperitivi, antipasti, buffet, snack Formato: 250 g ## Categorie - [Blog](https://www.ursini.com/category/blog/) ## Categories - [Certificazioni](https://www.ursini.com/lshowcase-categories/certificazioni/) - [Partner](https://www.ursini.com/lshowcase-categories/partner/) - [Manicaretti](https://www.ursini.com/lshowcase-categories/manicaretti/) ## Categorie prodotto - [Ursini](https://www.ursini.com/c/ursini/) - [Olio Extra Vergine di Oliva](https://www.ursini.com/c/olio-evo/) - [Linea Agrumati](https://www.ursini.com/c/linea-agrumati/) - [Linea Speziati](https://www.ursini.com/c/linea-speziati/) - [Manicaretti](https://www.ursini.com/c/manicaretti/) - [Pestati](https://www.ursini.com/c/pestati/) - [Sughi Bianchi](https://www.ursini.com/c/sughi-bianchi/) - [Sughi Rossi](https://www.ursini.com/c/sughi-rossi/) - [Sughi di Casa Biologici](https://www.ursini.com/c/sugo-di-casa-ursini/) - [Oliveria](https://www.ursini.com/c/oliveria/) - [Pomodori](https://www.ursini.com/c/pomodori/) ## Tag prodotto - [Biologico](https://www.ursini.com/t/biologico/) - [Abruzzo](https://www.ursini.com/t/abruzzo/) - [new](https://www.ursini.com/t/new/) - [WineHunter Award 2025](https://www.ursini.com/t/winehunter/) - [Gift Box](https://www.ursini.com/t/gift-box/)